Premium restaurant Klantenservice & Bar Assistent stage in Benalmádena, Málaga

Rol Hoogtepunten:
Sluit je aan bij een van de meest gerenommeerde restaurantketens van Benalmádena Pier, bekend om het aanbieden van een heerlijke mix van Spaanse, Mexicaanse, Italiaanse en Argentijnse keuken, als Klantenservice Assistent Stagiair. Dit is een fantastische kans om jezelf onder te dompelen in de dynamische food en beverage afdeling, waar je betrokken zult zijn bij:

• Het bereiden van drankjes en cocktails: Ontwikkel je mixologie vaardigheden door te leren hoe je verschillende dranken maakt, inclusief signature cocktails en drankjes afgestemd op de smaak van internationale klanten.

• Het verzorgen van tafelservice: Lever uitzonderlijke klantenservice, zodat gasten genieten van een naadloze eetervaring van de begroeting bij de deur tot het laatste afscheid.

• Het onderhouden van een onberispelijke omgeving: Help bij het schoon, georganiseerd en visueel aantrekkelijk houden van het restaurant, zodat alle ruimtes in topconditie zijn om te voldoen aan de hoge standaarden van het restaurant.

• Het volgen van begeleiding van senior personeel: Werk nauw samen met ervaren collega's die je zullen begeleiden en trainen in restaurantactiviteiten, service etiquette en operationele procedures om eersteklas klantenservice te garanderen.

Deze stage is ontworpen om je te helpen de kunst van hoogwaardige service standaarden onder de knie te krijgen, inclusief best practices voor het leveren van uitzonderlijke eetervaring.

Aan het einde van de stage:
Je krijgt uitgebreide, praktische ervaring in verschillende belangrijke gebieden van de food en beverage industrie, waaronder:

• Restaurantactiviteiten: Leer de achter-de-schermen processen die het restaurant soepel laten draaien, van voorraadbeheer tot communicatie met keukenpersoneel.

• Barservice en mixologie: Scherp je bartender vaardigheden aan en word bedreven in de kunst van het maken van drankjes en het beheren van de bar.

• Hoogwaardige klantenservice: Ontwikkel een diep begrip van de principes van klantenservice, van conflictoplossing tot het welkom en gewaardeerd laten voelen van gasten.

• Teamwerk in een energieke omgeving: Werk met een divers team in een drukke, hoogwaardige restaurantomgeving en ontwikkel sterke communicatie- en samenwerkingsvaardigheden.

Je verlaat deze stage met een goed afgerond begrip van de food en beverage industrie en waardevolle ervaring die je carrière vooruit kan helpen.

Voordelen:

• Een netto maandelijkse vergoeding van 650 euro voor 40 uur per week.

• Krijg inzicht in de dagelijkse activiteiten van een toonaangevende restaurantketen en verbeter je branchekennis en vaardigheden.

• Werk in een multiculturele en snelle omgeving, waardoor je je klantenservice en teamwork vaardigheden kunt verfijnen.

• Mogelijkheid om te netwerken met professionals in het culinaire veld, wat deuren opent naar toekomstige carrièrekansen.

Wie je bent:

• Je beheerst Spaans of Engels, hebt uitstekende communicatievaardigheden en een passie voor de food en beverage industrie.

• Je bent fulltime beschikbaar, werkt 40 uur per week, met een rotatief en gesplitst rooster, wat variatie en flexibiliteit garandeert (1,5 dag vrij per week).

• Je bent gretig om te leren en te gedijen in een detailgerichte, hoogwaardige restaurantomgeving, bereid om bij te dragen en te groeien in een teamgedreven setting.

• Een natuurlijke teamspeler, klaar om te leren van senior personeel en gretig om de best mogelijke ervaring te bieden aan restaurantgasten.